Угли калининград ресторан меню

Угли Калининград ресторан меню

Ресторан "Угли" в Калининграде представляет собой заведение, специализирующееся на приготовлении блюд, приготовленных с использованием углей и гриля. Это место привлекает внимание как местных жителей, так и туристов, благодаря своему уникальному подходу к гастрономии. В этой статье рассмотрим меню ресторана "Угли" в Калининграде, особенности его кухни и популярные блюда.

Особенности кухни ресторана "Угли"

Ресторан "Угли" ориентирован на приготовление блюд с использованием открытого огня и углей, что придает пище особый вкус и аромат. Основное внимание уделяется мясным блюдам, приготовленным на гриле, а также традиционным закускам и гарнирам, которые идеально дополняют основной ассортимент.

Одной из особенностей кухни является использование натуральных и свежих ингредиентов. Это позволяет создать блюда, которые не только вкусны, но и сохраняют все полезные свойства продуктов. Кроме того, ресторан акцентирует внимание на использовании высококачественных углей для гриля, что также влияет на конечный результат.

Меню ресторана "Угли"

Меню ресторана "Угли" в Калининграде разнообразно и включает в себя как классические блюда, так и авторские рецепты. Гостям предлагается широкий выбор мясных, рыбных и овощных блюд, а также десертов и напитков.

Мясные блюда

Одной из ключевых позиций меню являются мясные блюда, приготовленные на углях. Среди них можно выделить:

1. Стейки. Ресторан предлагает разнообразные стейки из говядины, включая стейк Рибай, Т-бон и Филе Миньон.

2. Барбекю. В этом разделе представлены разнообразные блюда из свинины и курицы, включая ребрышки и куриные крылья, которые готовятся с добавлением уникальных маринадов и специй.

3. Шашлыки. Классический шашлык из свинины, говядины и баранины — одно из самых популярных блюд среди посетителей ресторана.

4. Котлеты и мясные рулеты. Эти блюда идеально подходят для тех, кто предпочитает более легкие варианты, но также хочет насладиться вкусом мяса, приготовленного на углях.

Рыбные блюда

Ресторан "Угли" также предлагает широкий ассортимент рыбных блюд, которые готовятся на углях, что придает им особенный вкус и аромат:

1. Сибас на углях. Одна из самых популярных позиций, придающая блюду насыщенный вкус.

2. Лосось на гриле. Этот вариант подходит для любителей рыбы с легким и деликатным вкусом.

3. Рыбный шашлык. Блюдо, включающее различные виды рыбы, приготовленные на огне.

Овощи и гарниры

К мясным и рыбным блюдам идеально подходят гарниры, приготовленные также на углях. Ресторан предлагает разнообразные овощи, такие как:

• Перцы, баклажаны и цукини, запеченные на гриле.

• Картофель, запеченный с розмарином и специями.

• Овощные шашлыки с пряностями и соусами.

Вегетарианцы также могут найти в меню блюда, соответствующие их предпочтениям.

Десерты и напитки

Для завершения трапезы ресторан предлагает разнообразные десерты, которые включают в себя как традиционные сладости, так и авторские рецепты. Среди популярных десертов — домашний шоколадный торт и фруктовые пироги. Также на меню представлены коктейли и вина, идеально сочетающиеся с блюдами, приготовленными на углях.

Популярные блюда ресторана

Ресторан "Угли" стал популярным благодаря своим уникальным предложениям и авторским рецептам. Наибольшей популярностью пользуются:

• Шашлык из ягненка. Это блюдо привлекает внимание своей нежной текстурой и насыщенным вкусом.

• Гриль-стейк с соусом барбекю. Стейк, приготовленный с добавлением соуса, является любимым выбором для большинства посетителей.

• Рыбный сет. Этот набор из нескольких видов рыбы, приготовленных на углях, особенно популярен среди тех, кто предпочитает морепродукты.

Атмосфера ресторана

"Угли" в Калининграде привлекает посетителей не только качественной кухней, но и атмосферой. Интерьер ресторана выполнен в современном стиле, с использованием натуральных материалов, таких как дерево и камень. Внешний вид заведения гармонично сочетает элементы промышленного дизайна с уютной обстановкой, создавая тем самым комфортные условия для отдыха и наслаждения едой.

Ресторан также оснащен летней террасой, где можно насладиться трапезой на свежем воздухе. Это особенно актуально в теплое время года, когда открытый огонь и угли придают особую атмосферу.

Услуги и особенности

Ресторан "Угли" в Калининграде предлагает не только отличную кухню, но и дополнительные услуги, которые делают визит еще более приятным. Среди них:

• Доставка. Ресторан предлагает доставку своих блюд на дом, что является удобным вариантом для тех, кто не может посетить заведение.

• Банкетные залы. Для проведения мероприятий ресторан предоставляет уютные банкетные залы, которые идеально подходят для свадеб, юбилеев и корпоративов.

• Обслуживание на вынос. Возможность заказать еду на вынос является важным аспектом для тех, кто предпочитает трапезничать в комфортной домашней обстановке.

FAQ

Какие основные блюда в ресторане "Угли"?

В ресторане "Угли" основными блюдами являются мясные стейки, шашлыки, барбекю и блюда из рыбы, приготовленные на углях. Также предлагаются овощные гарниры, десерты и напитки.

Можно ли заказать доставку из ресторана "Угли"?

Да, ресторан предлагает доставку своих блюд на дом. Это удобная услуга для тех, кто не может посетить заведение.

Какие особенности гриля используются в ресторане?

Ресторан "Угли" использует угли высокого качества для приготовления блюд, что придает пище особый вкус и аромат. Каждое блюдо готовится с вниманием к деталям, чтобы сохранить все полезные свойства продуктов.

Есть ли в меню вегетарианские блюда?

Да, в меню есть вегетарианские блюда, включая овощи на гриле и различные гарниры.

Можно ли провести банкет в ресторане "Угли"?

Да, ресторан предлагает уютные банкетные залы для проведения мероприятий, таких как свадьбы и корпоративы.